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2017/12/30(土)最終決戦前夜

ふぅ、やっと一息ついた。

後は大晦日、冷蔵庫が空になるまで売り切るのみ。

ベテランになってくると、段取りが老獪になってきて、若い頃より随分無駄な「空働らき」はなくなってきた。体力的には低下しても、思い通りに効率よく動けるので、若い自分よりむしろ精神的に負担は軽くなってる。わはは〜、まだまだ僕は、10年くらいは最前線で頑張れそうだ。

とはいえ、どうしてもイレギュラーな手間仕事が飛び込んでくるんだわ。ネット注文のお客様から「留守番してた子供に代金預けてたんやけど、お金支払わなんだみたいなんですケド?」って、いやいや、アナタ、自分で後払いで注文してますやんか(笑)そーいう問い合わせ電話があるたび、受注データベースで注文履歴を検索し対応せないかん。ネット仕事は全行程僕一人でやってるから、仕方ないんだけど。(「他人任せにしない」ってのも、うちのウリだからね)

今晩、明日の仕込みに、もうひと頑張りじゃ!多分明日の今頃には、年越しの酒が飲めるはず♪

皆様、今年もお世話になりました。
どうか良いお年をお迎えくださいませ。

※日記は来年1/10頃、再開予定です。


2017/12/28(木)先日の酔っ払い

カウンターバーで飲んでいて、先ほど帰った酔客からマスターへの電話。

酔客「マスター、あのぅ、俺携帯忘れたんやけど、そこらへんにないか?」
マスター「・・・いやいや○○さん、あなたが今、手に持ってはなっしょるんは何ですの??」

一同爆笑ww
マスター「着信の名前も、ちゃんと○○って表示されとるっちゅうーねん!」

 

素直で正しい酔っ払いは、アホ可愛い♪


2017/12/27(水)一見民主党

レンホーとか山尾とか有田ヨシフとか、民進党を離党して立憲民主党に入党するそうで。

いやまぁ、立憲は香ばしい顔ぶれが揃い踏みですな。あとクイズ王小西でも加われば、オールスターメンバーじゃないか?(笑)

ここでいちいち個人名は出さないけれど、「史上最悪の内閣」と呼ばれた菅政権の主要メンバーじゃないの。参議院でも議席が欲しいんだろうけど、こんな顔ぶれ入れて大丈夫なのか?

僕には、都合の悪いことに頬被りし、何もなかったかのように生き残りの道を探しているようにしか見えないんですが。虫が良すぎるんじゃね?


2017/12/26(火)ちょっと心配

小豆島の義父が、抜歯手術のために高松の病院に来ております。

「たかが歯を抜くために、わざわざ船乗って高松まで来なくても?」と思いきや、義父はAB型RHーという珍しい血液型で、万一大量出血して輸血が必要となると、どうやら小豆島の病院では手に負えないらしい。念のため1泊2日、入院して手術するんだって。手間のかかることで。

事前に分かってる手術ならともかく、いきなり交通事故なんかに会っちゃうと、困るよね。一応島には、同じRHーAB型の妹さんが健在なんだけど、もう高齢だし、大量に輸血が必要になると、一人じゃ足らんのちゃうん?


2017/12/25(月)リニア談合

9兆円のプロジェクトで、しかも10年以上の工事なんだよね。そうなればゼネコン各社は、当然それに備えた供給能力の拡大を、前もって確保しないと現実的に無理ですよ。

だから事前に相談しあって役割分担を決めるわけ。「ウチここやるから、おたくこっち頼むわ」って。で、それに備えて、設備投資や人材確保をやっていくという話ですよ。法律的にはどうかわからないけど、実際の現場では、そうしないと非効率的だし、死に銭(無駄な投資額)も織り込んで、返って見積価格は跳ね上がっちゃう。

これだけ大きなプロジェクト(しかも期限付き)になると、前もって下準備してなければ、すぐに手に負えるものじゃない。一般競争入札は、やってみないと、取れるか取れないか、わからないシステムだ。下準備もなしで取れちゃっても間に合わないだろうし、逆にもし、きっちり準備して取れなかったら、莫大な無駄を背負うことになる。だから円滑な計画推進にためには、事前に調整しておく必要があるんだよ。

もし完全価格競争で自由な一般競争入札制でやれば、確かに安上がりかもしれないけど、(僕の経験上)そんなことやったら、どっかに手抜きが発生してしまうもんなんだよ。規格の決まった文房具(コクヨのA4ノートとか)ならともかく、安全性を担保する必要がある案件に関しては、「安けりゃ良い」ってもんじゃない。乗客の命を預かるリニアが「安かろう悪かろう」じゃ困るんだよ。(シンドラー社のエレベータとか、あったでしょ?)常識はずれの安値設定には、必ず常識はずれの手抜きが存在するもの。

「絶対失敗できない」「品質が下がることは許されない」ような巨大プロジェクトにおいて、合理的な談合(ゼネコン同士の事前調整)は、必要だと思うんだけどな。独禁法に引っかかるかもしれないけど、現場の実態を知らずに、重箱の隅を突っついてばかりいると、いつまでたっても着手できず工期が延びて、維持費や補償金額が膨らんで、豊洲移転の二の舞になりかねない。

入札の数年前から、ゼネコン各社は示し合わせて役割分担を相談し、各々その担当分野に向けて人材投資や設備投資をやっておく必要がある。これだけ大きなプロジェクトになると、その投資額も莫大な金額になるから、いざ入札で「取れませんでした」ってなっちゃうと、会社がつぶれちゃうよ。

 

そもそもJR東海って、民間会社じゃん?もちろん財政投融資のお金は入るけど、あれはただの借金(融資)で、国に返済するお金。だから別に国の公共事業でやってるプロジェクトじゃないのに、何が問題なの?


2017/12/22(金)相撲協会

相撲協会って、公益財団法人なんだ。知らんかったわ。(一体どこが公益に該当するのか、さっぱりわからんケドww)

ということは、力士や親方の給料は相撲協会から支払われているんだよね?地方巡業なんかも、各地方の興行主がお金の面倒みるらしいし、あとタニマチが部屋や力士に「ごっちゃん」のお小遣いを与える。しかもノーッタックスなんでしょ?

野球やサッカーの場合、主にホームゲームの興行収入(あるいは広告収入)を元手に、各チームが選手の年棒を払って、設備投資して、ファンサービスしてる。今やファン数や影響力からいえば、よっぽど相撲より公益性があるように思うのだが。

ま、相撲は純粋なスポーツではなく、伝統芸能の一種だからね。

特殊なビジネスモデルだから、一概には言えないけれど、不祥事が続き根本解決に至らないのは、経営のプロを協会に入れないからなんじゃないかなぁ?(良い悪いじゃなくて)相撲取りは、一般社会と違った特別の社会で育った連中なんだから(ある意味エリートなんだけど)、力士OBだけで大きな公益財団法人をマネジメントさせるのが無理というか。ビジネスの基本として「企業の危機管理」とか「財務管理」とか、そんなの勉強してそうにないもん。


2017/12/21(木)結局、元の木阿弥

二年遅れで、結局来年豊洲に移転するそうで。

去年11月に移転完了するはずだったんでしょ?一体この二年何をやってたんだ?1日数109万円という維持費が延期すればするだけかかってるんでしょ?二年遅れたらとんでもない金額が余分に都税から支払われるわけで。

さらに、一旦豊洲に移転して、築地を再整備とか言ってるけど、んなことできるんですかね?豊洲市場の建築費は6000億円くらいで、曽爾卯4500億円は築地市場の売却益でまかなうはずじゃなかったの?それを売却しないで、(事実上)不動産投資して、東京都が4500億円の利益を出せるの?

テーマパークなんて、日本で順調に推移してるのは、TDLと USJだけ。他はほとんど赤字経営ですよ。公務員が親方日の丸でマネジメントしてもうまくいきっこないと思うんですが。ましてやテーマパークで4500億円の利益なんて非現実的。

耐震性を備え、清潔な密閉型の最新施設の方がいいに決まってるじゃん。多少地下水のベンゼン値が基準を上回ってとしても、コンクリで遮蔽して、洗浄には水道水を使うんでしょ?小池知事が共産党のプロパガンダに乗っちゃったから、都民はエライ迷惑を被ってる。

しかもオリンピックの後、築地にも市場機能を持たせるとか言ってる。分散による非効率性も問題だし、そもそも調査してみたら、築地は豊洲より実は安全じゃなかったんでしょ?そこにまた市場を作るって、どういうこと?また一から何百億円もかけて安全対策やるつもりなの?

都民はもっと怒っていいと思うんですが。


2017/12/20(水)非常識だと思うんですが

この“教育関係者”というのは、一体誰なの?教師?教育委員会?評論家?

<小2男児が女性職員の首をバットで殴り後遺症>
  兵庫県内の児童館で今年5月、小学2年の男児が施設に勤務する20代女性の首をバットで殴って負傷させる事件があり、兵庫県警が傷害の非行内容で、男児を児童相談所に通告していたことが18日、関係者などへの取材で分かった。女性は右耳がほとんど聞こえなくなるなどの後遺症が出ており、現在も治療中という。

 関係者によると、女性は今年5月下旬、勤務していた児童館で、男児に突然、施設にあった少年野球で使われるようなバットで後ろから首を殴られた。女性は意識もうろうとなり、約1週間入院。退院後、右耳がほとんど聞こえなくなり、自律神経を損傷した影響で突然めまいを覚えるようになったといい、12月に再度入院し治療を受けるなどしたが、完治は難しいという。

 この男児は、事件の数日前にも別の児童に暴力を振るっていたといい、女性は6月、県警に被害届を提出。県警は捜査の結果、女性に対する傷害の非行内容で10月、男児を児童相談所に通告した。

 女性は教員免許を持っており、この児童館で専門職として勤務する以外に別の小学校でも非常勤講師として教壇に立っていたが、事件以降、いずれも休職を余儀なくされている。刑法は14歳未満を処罰対象から除外している。通告を受けた児童相談所が家庭裁判所に送致すれば、家裁は調査や審判を行う。

 「後遺症が出るような傷を負っても、教育者は『被害者』になってはいけないのか」。被害を受けた20代女性は、産経新聞の取材に苦しい胸中を語った。女性は大学時代に教員免許を取得。事件当時は、大学院で教育学の研究をしながら、小学校と児童館で勤務する多忙な日々を送っていた。「幅広い知識と経験を得て、子供の能力を最大限伸ばせる教諭になりたい」という思いが支えだったという。

 事件後は、静かな場所なら相手の話が聞き取れるが、周囲が騒がしいと、ほとんど聞こえない状態になった。授業や課外活動で児童の発言を聞き落としてしまう可能性が高いため、学校での勤務を断念せざるを得なくなった。だが、それ以上に女性を苦しめたのは、周囲の反応だった。10月、教育関係者が集まる交流会に出席すると、事件を「単なる事故」と切り捨てられ、「児童が感情をむき出しにするのはむしろ良いこと」「小学生をなぜそこまで追い詰めるのか」と、被害届を出したことを逆に非難されたという。

>「児童が感情をむき出しにするのはむしろ良いこと」
>「小学生をなぜそこまで追い詰めるのか」

は?何を言ってるんだ、この教育関係者たちは?

子供なら何をやっても許されるとでも思っているのか?むしろ小2で大人をバットで殴りつけるようなガキは、今のうちにキッチリ矯正しないと、将来ロクでもない大人になりかねない。「我慢しろ」などと主張した教育関係者は顔を出して公でコメントしてみろ。相撲協会のように、暴力沙汰を内々で隠蔽するつもりだったんじゃないの?

こんな“教育関係者”に子供を託したくないわ。まったく、もし自分が問題児童にバットで殴られて、後遺症が残り、将来に夢を諦めざるを得なくなっても、同じことが言えるの?


2017/12/19(火)ライダーの怒り

右手に飲み物、左手にスマホ、片耳にイヤホンという曲芸乗りで婆さんを自転車で轢き殺した女子大生がいましたが。

危ないよねぇ。両手塞がってるんだからブレーキかけられないじゃん。未必の故意で厳罰に処すべき。「人轢き殺しても、自転車ならこの程度の罪で済む」という前例を作ってはいけない。てゆっか、これ危険運転致死傷罪レベルでしょ?

プライベートでは、よっぽどでない限り怒りを覚えないワタクシですが(←大概のことはどーでもいい性格だから、少々のことでいちいち怒るのメンドクサイ)、自転車の傘さし運転とか、スマホながら運転とか、それでこっちが危険な目にあうと、なぜか妙にカチンと来るんだよねぇ。本人が痛い目にあうのは自業自得だけど、他人を巻き込むんじゃねーよっ!って。

「なんちゃって」ながら、ロードバイク乗りの端くれとしての憤りなんですかね?乱暴な自動車運転より腹がたつんだけど。

ま、僕が個人的に怒りを感じることなんて、こんなもんです。決して温厚なんじゃなくて、ただのメンドクサガリです。他人に対して、さほど期待や理想を感じてないのかもしれない。怒るのシンドイもん。歳をとって、脊椎反射で怒るようなことがなくなった。「ええっ!」とか思っても、10秒くらい深呼吸してれば、大概の怒りは収まる。

あ、そーだ、自分の自転車やバイクのカゴに空き缶を捨てられたりしてると、一瞬カチンとくることがあるけど、怒るべき犯人が、もうそこにはおらんから、諦めちゃうしかない。寛容なのか神経質なのか、ようわからん。


2017/12/18(月)本日の「お前が言うな」

同伴出勤らしいホステスさんに対して、

「キツイ香水つけて、カウンターで寿司食うんじゃねぇよ1」

・・・ナドト憤りながら、タバコを吸う常連客。


2017/12/15(金)再稼働

伊方原発、止めたまま放っておいたら、四国電力なんて倒産しちゃうかも?

独占企業だからライバル社はないけれど、全国の電力会社で唯一、財務状態がダメダメだし、関西電力が筆頭株主で、ケツモチしてくれてるからなんとか推移してるような会社だもん。(本当は沖縄電力がダントツで採算が取れていないんだけど、助成金をジャブジャブつぎ込んでもらってるから、あそこは大丈夫)

確かに原発は無くしていくべきだと思うけど、9万年周期の阿蘇山噴火のリスクを危惧して,今、再稼働差し止め、ってどーなのよ?裁判官に、そんな科学的で地学的な判断力があるのか?廃炉のプロセスとか、代替エネルギーや省エネ技術の開発とか、たちまちここ百年程度のエネルギー政策はどうするつもりなのか?原発停止以来、事業用電気料金は4割近く跳ね上がって、現場の製造業者はアップアップしてるぞ?

本来こーゆー案件は、裁判になじまないと思うんよね。政治的プロセスで当事者たちのコンセンサスを目指すべき。一介の裁判官に、政治的な、経済的な、ましてや科学の世界で9万年前に何が起こって、そのリスク管理がどうこうなんて、判断させるのがおかしいでしょ。

裁判の「勝った負けた」で決着をつけようとするのは、政治の責任放棄だし、市民の権利の放棄なんじゃないかな?訴訟でシロクロつけるような問題じゃない。「責任と権限の原理原則」においても、裁判官にそんな権限はない。

ま、最高裁で広島高裁の判断は翻るだろうけど。

裁判長、これを最後に定年退官らしい。“イタチの最後っ屁”で歴史に名を残し、今後引く手あまたの講演会を狙ってるのかな?それならそれで、彼にとって合理的判断ではあるなww


2017/12/14(木)お早めにどうぞ

お歳暮ギフトの発送がピークを迎えております。すでに今月に入ってから、実質無給で働いております。(←幾つになっても貧乏暇なし/^^;)

例年、10日を過ぎたあたりからお歳暮商戦が活発化して、20日以降になるとクリスマス、25日を過ぎると一旦沈静化して、28日以降は大晦日までアラエッサッサ状態。

今年は暦の都合で24日も31日も日曜日だから、ここんとこの実店舗売上にどう影響が出るか?が勝負どころだよね。

ええと、年末は「良い商品」から先に売り切れます。年内お届け商品の最終受付は12/26の予定ですが、現在予想以上の予約殺到のため、在庫がなくなり次第〆切させて頂きます。年末年始お届け希望のご注文はお早めにお願いいたします。


2017/12/13(水)子供が苦手。

・・・というか、元来子供は、躾をしないと、残酷だし騒がしいし行儀悪いし、親の責任だと思うけど。

馴染みのダイニングでビール飲んでたのね。3組くらいの親子連れがボックス席で飲み食いしててうるさいのなんの。騒ぐだけじゃなくて、走り回ってる。

昼間の保育園や小学校で、あるいは遊園地やリゾート地で子供がはしゃぐ声を聞いても、どうも思わない。だけど大人が飯食ったり酒飲んだりする場所で、大声出して騒がれたら、おじさんはチト迷惑なんだが。夜の酒場は、大人のテリトリーなんだから、子供は大人しくさせてろ。僕もお客だけど、あっちもお客だし、まぁオーナーの責任で許してるんなら、僕が怒るようなことでもなく、さっさと席を立って帰っちゃったけど。

(動物に例えるのはどうかと思うけど)僕は犬も猫も好きだ。だからと言って飲食店にペットを持ち込むのはマナー違反でしょ?せめて放さず、膝の上で大人しくさせてろト。

ちなみにワタクシ、幼少時から息子を、割烹とか鮨屋とかカウンターバーとかに連れて行っておりますが、他のお客さんの迷惑にならないように、きっちり仕込んでおりますゾ。帰りには、大将や女将さんに「ありがとうございます。ご馳走様でした」ってちゃんと頭を下げさせて。(←こーゆー躾って、大事だったんだなぁと、今になって思う。本人にとっても徳だしね)

 

特別腹が立つようなことでもないけど、こっちが疲れるんだよね。子連れで騒ぐんなら、個室部屋とか、ファミレスに行けばいいのにね。


2017/12/12(火)ビットコイン

通貨というのは現状の円とかドルとかも、不換紙幣だから、いわば仮想通貨であり、信用に基づく「紙切れ」なんだわ。金貨や銀貨のように通貨自体に価値があるわけじゃない。

更に言えば、日本の通貨は、その1/10くらいは紙幣や硬貨として市場流通しているけど、後の90%くらいは、単に銀行の預金通帳とかに「書き込まれた数字」に過ぎない。ただし「数字を書き込む」作業が厳格に制限されていて、信用性を担保している、

金貨や銀貨のような兌換紙幣を除いて、僕たちが普段利用する通貨は全て仮想通貨と言っていい。後ろ盾に国家や日銀が存在して厳しく管理しているから「まぁ大丈夫だろう」と思って使ってるだけ。円とかドルやユーロが、人民元やウォンと比べて信頼性が高いのは、後ろ盾である国家体制や中央銀行が安定しているから。

 

不安定だけど、使うのが便利。個人取引なんかだと、例え日本からヨーロッパに送金する場合、ドルに換金してアメリカの銀行を通して、ヨーロッパの銀行に送り、ユーロに両替しなければならないから、手数料だけでバカにならないところ、ビットコインだとパソコン回線を使って直接送ればいいだけ。

民間企業の事業だから、ビットコインの信用が上がれば、通常の数倍値上がることもあるし、ある日突然紙屑になってしまうこともある。「小切手の不渡り」なんてことが起こりうる可能性も高いだろう。(今の所)セキュリティも脆弱だし、国際的にシステムを所轄監督するルールも官庁もない。おそらくね、現状は、人民元の暴落を恐れて、一部の中国人がビットコインを爆買いしてるんじゃないかな?

自己責任でどうぞ。中国やアメリカの金融業界が規制を強めたら、暴落が始まるかもね。ジンバブエドルやルーブルのように、国家が発行してる通貨でも、あっという間に紙くずになってしまう危険性は、ある。


2017/12/11(月)不審人物

頻繁に店にやってきて、買い物もせず、フリーペーパーやチラシをごっそり持って帰るアヤシゲな婆さんがいて。髪の毛ボサボサだし、いつも同じ服だし、身なりも小汚いし。

時折近所でも見かけるから、どうやらこの近辺をテリトリーにしてるんだろう。関わりたくないから、無視してるけど。

ワイヤレスマウスの電池が切れたから、夜中にコンビニに行ったら、その婆さんが、いた。おせち料理やクリスマスケーキのチラシを漁ってる。なんか不気味。店員さんも呆れ顔。

んなもんばっかり集めてどうすんだろ?古紙回収で換金してるんかな?それにしちゃ非効率的だと思うけど。


2017/12/8(金)なんのことかな?

親分さんが本家に挨拶に伺った際、心臓疾患で倒れて。死には至らなかったものの、要看護状態らしい。

幹部舎弟たちは跡目争いでお家騒動状態。近隣の同門組織からも参加者を募った会議も紛糾。嫌気のさした幹部の中には、これを機会に社会復帰を望む者も出てるらしい。

※詳細は多少アレンジしております。


2017/12/7(木)偽装リベラル(続編)

日本における「リベラル」ってオカシクないか?ということは以前(11/20の日記参照)にも書いたけど。

国内の報道では、保守に対抗する勢力を指して多用される。広辞苑によるとレベラルとは、
1)個人の自由を重んじる様。自由主義的。
2)自由主義者。

・・・らしい。


アメリカでは、マイノリティの権利や福祉政策を重視する立場を指すことが多く、ヨーロッパでは、国家の市場介入を防ぐ経済的な意味合いが強い。地域によって微妙にニュアンスは違うけど、大義で「個人の自由と権利」をリベラルとするなら、日本の政党は全部リベラルなんじゃね?そもそも憲法だってリベラルだし。あるいは「多様性を認める思想、相手の意見に寛容な態度」のことを「リベラル」とするなら、日本の自称リベラル政党は全部アウトじゃんww(「アベ○ね!」とかね)

(僕の理解では)55年体制で、「保守」な自民党の対義語として用いられてきたのは「革新」であったけど、東西冷戦が終結して、社会主義や左翼を連想させるイメージを嫌って、いつのまにか日本では「革新」ではなく、進歩的なイメージのある「リベラル」を自称する左翼勢力が増えた。

55年体制下では、社会党が「革新」勢力で、「保守」の自民党内のハト派と言われた派閥勢力(宏池会とかね)のことが「リベラル」と呼ばれていたんだけど、冷戦終結後、社会党の崩壊により、日本では「革新」勢力は消滅してしまった。「革新」の名前を使えなくなった左派勢力が、自分たちのことを「リベラル」と自称し始めたんだよね。日本国内で使われる「リベラル」は、本来の意味とはかけ離れた、単なる「反・保守」という記号になってしまった。

 


本来なら、「増税して社会保障を充実させる」「国家の分配機能を強める」のがリベラルな経済政策(大きな政府)のはずなのに、日本の自称リベラル政党は消費増税には断固反対するというおかしなねじれた構図になってる。立憲民主党に至っては「保守とリベラルは対立しない」という、もうなんだか意味不明のことを言い出してる。なんだ、そりゃ?


日本は、左翼が、横文字でイケテルみたいだから「リベラル」を自称してるだけじゃん?政策じゃなくて、単に「反体制」「安倍総理に対立」というスタンスで存在意義をアピールしてるんでしょ?

 

 

むしろ政策として、最もリベラルなのは安倍首相じゃないか?経済政策は、欧州の標準的左翼政党標準的とほとんど変わらない。雇用政策とか金融政策とか社会保障制度とか市場重視とか。あと穏やかながら現実主義っぽい安全保障体制とか。(←そこらへんがリアリストで合理主義者の僕としては、チト物足りないんだけどね)

そもそもね、メディアが使う「保守リベラル」なんて、二律背反で、ありえねー事象なんだよ。共産主義・マルキシズムとリベラルが共存できるなんて、いったいどーいう理屈なんだよ!!


2017/12/6(水)マルチタスク?

急に寒くなって、外に飲みに出かけることが少なくなっております。

家呑みの場合、シンプルな乾き物をつまみつつ、DVDや動画サイトを観てるというパターンが多い。歳をとったのか、酒を呑みながら本を読むと、頭に入らないし、ナカナカ進まなくなってしまったのね。

あと気分が乗ると、ベース弾いてる。ヨメ曰く、僕は「酒呑んでベース弾いてると機嫌がいい」んですと。わはは、うん、それは認める。だって楽しいもん。

若い頃は、人前でライブやって「俺、かっこええやろ?」みたいな自己陶酔してた時期もあったけど、最近はもうそーいう気分じゃなくて。

うーん、なんて言うのかな?赤ん坊がでんでん太鼓鳴らして喜んでるみたいな?弦を弾いて、自分の理想に近い音色が出るのが単純に嬉しい。安上がりやなぁ、オレは。(笑)

あとねー、エクササイズを続けてると、今まで弾けなかったちょっと難しいフレーズが、いつのまにか弾けるようになってるのが嬉しい。単純なトレーニングを、根を詰めて長時間続けるのは シンドイんだけど、なにせコチトラ、「酒を呑みながら」「ライブ動画を観ながら」楽器をいじってるだけの“ながらトレーニング”だから、全然苦にならないんだわ。(好きなことを同時進行でやってるだけだから、むしろ楽しいw)


2017/12/5(火)応用力

受験生が気の毒に思う。せめて猶予期間とか、ないのかね?

文科省って、僕がまだ児童だった頃からオカシイんだよね。“思いつき”でコロコロ教育方針が変わる。そんなのに否応なく付き合わされる子供も教師も大変だっつーの。


<脱・暗記、考える大学入試/21年開始、共通テスト試行調査問題公表>
2021年1月から始まる「大学入学共通テスト」について、大学入試センターは4日、第1回試行調査の問題を公表した。国語と数学で記述式問題が導入されたほか、複数の資料を読み解いたり、探究活動を重視したりする問題が各教科で出され、現在の大学入試センター試験と比べて出題傾向が変わった。入試センターは採点途中のマークシート式問題の正答率も公表したが、「分析中」だとして、センター試験との難易度比較はしていない。

僕がこの話題に食いつくのは、自分が共通一次試験の第一世代だったからで。(正確には2年目だけど)

大学入試といえば、子供の一生を左右しかねない選択肢なんだよ。それを役人の「いいこと思いついた♪」みたいなノリで、ころっと方向転換されちゃ受験生にはいい迷惑だっての。僕の時代は、イキナリ受験科目が9科目に増えて、得体の知れない不安を抱えたまま、実験動物のように“出たとこ勝負”に突っ込んで行くしかなかった。だって対策の取りようがなかったもん。

一身上の理由で長期休学をせざるを得なかった僕は、“積立教科”である数学の成績が壊滅的で、私学へ志望変更するしかなかった。今思えば、それもまた運命で「良い経験をした」んだろうと思うけど、同級生の中には、浪人として1年間無駄にする連中も少なくなかった。当時高松には、まともな予備校はなかったから、難関大学を目指す浪人生は、関西や東京に寄宿して予備校で学ぶことになる。公立の進学校出身だったから、親の経済的負担もバカにならなかったろう。

 

このねー「脱暗記」ってのが、イカガナモンカ?と思うんだわ。化学記号や歴史の年号は、そこまで細かく覚えておく必要はないかもしれない。でも、考えて論を立てる基本要素は、やはり頭の中に入っている情報の量と質なんじゃないかな。いくら“飲み込み”や“回転”が良くても、「引き出しの中」に「道具」を持ち、使い方を知らなければ「作品」は大成しない。

応用力には基礎知識が不可欠だし、経験と知識がなければ、パターン認識はできない。楽器の運指のように、ファンダメンタル(基礎)は否応なく叩き込んでおくべきかと。

以前の「ゆとり教育」みたいにならなければいいけど。


2017/12/4(月)駒形どぜう

ちなみに「どぜう」は「ドジョウ」の旧仮名遣いではなく、江戸時代創業の老舗ドジョウ料理店が縁起の悪い4文字を嫌い「どぜう」と表記したことがきっかけになった江戸言葉らしい。「ドジョウ」の旧仮名遣いは「どぢゃう」という。

 

基本的に食べ物の好き嫌いはないのだが、ドジョウは苦手。頭を除いて身を開いた柳川だと大丈夫なんだけど、頭付きの丸鍋やドジョウ汁はダメ。決して味が嫌いなんじゃないけれど。

小学生の頃、同級生と川遊びをしてたら、犬の死体が流れてきたのね。友人が棒で突っついて、ひっくり返したら、うじゃうじゃドジョウが群がって、腹わたを貪り食ってたのを見ちゃった。それ以来、トラウマ。

動物の水死体なんて珍しくもないし、エビとかカニとか、ウナギなんかも、そーいうの食べてるんだろうけど、幼少時の心の傷は、なかなか癒えないもんで。


2017/12/1(金)対戦相手

ポーランド、セネガル、コロンビアですか。

まずまず、悪くはない組み合わせ。グループ2位までは決勝トーナメントに進めるから、初戦のコロンビア戦になんとか引き分ければ、なんとかなるかも?

とはいえWカップは、どの国と当たっても強豪国相手。簡単な試合なんて、ない。グループ Aが比較的緩いかな。B組とF組は、かなりキツイ。イタリアとオランダが出ないから、さほど目立った「死のグループ」は見当たらないようだけど。

 



 

★店主からひとこと
 >生産地情報を見る? 和牛は工場の流れ作業でできるようなモノではありません。 同一品種の、同じ牛舎で育った和牛の、同じ部位でも、1頭ずつ個体差があり微妙に風味が違います。牛の素性、健康状態、餌、肥育環境etcを吟味し、最もいい状態に熟成させることによって、抜群の風味を引き出すことができる、と僕は信じています。
 

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photo_01 店主自ら牛舎に足を運びます。生産者さんとも仲良くさせてもらってます。 牛の素性、健康状態、肥育環境、餌、生産者、、。人任せにしないで、自分自信で確認するためです。 食欲や毛ヅヤのチェックも怠りません。

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photo_02 選んだ牛は、一人で筋を引き、スライスします。自信と責任を持って商品をお客さまにお勧めしたいからです。 「安全で美味しくて、庶民でも普段の食財として使える牛肉が欲しい!」「ていねいに育てた素性のいい健康な牛を、お手ごろ価格で安心して食べたい!」そういう方に、自信を持ってお勧めします!

 ■こんなも商品もあります

牛肉のタタキ
牛肉のタタキ
炭で焼き、ワラで焙った本格派!やわらかい赤身の風味が口に広がります!ご注文を受けてから店主自ら一本ずつ手焼きします。
和牛すき焼き

和牛すき焼き用

加熱すると秘められた至高の旨味がジュワっと溶け出しますよ! 和牛の風味と醤油の香り♪あったかご飯でわふわふ食べましょう!
和牛ステーキ
和牛ステーキ用
こんがり焼いた表面を噛み締めるとあふれでる肉汁。讃岐牛の肉汁は香りが違います。素性のいい健康な和牛の旨味成分は格別ですよ!
和牛しゃぶしゃぶ
和牛しゃぶしゃぶ用
さっと湯通しして、ほんのりピンク色でどうぞ 。甘い香りと香ばしい風味が口の中に優しくふぅわっと広がります♪
和牛お試しセット
お試しセット讃岐牛
原価割れ商品につき。お一人様一個限定!自信があります。不味かったらお金いりません!まぁいっぺん食べてみ?(笑)
和牛サービス品
売り切れ御免サービス品
ステーキ用やすき焼き用の端材を使用しています。たいへんお買い得になっていますが、端材ができないと売り切れになってしまいます。

お支払い方法について
代引
クレジットカード決済
分割 リボ払いもご利用可能
後払い
コンビニ・銀行・郵便局からお振り込み
送料について(一梱包につき)
北海道、沖縄地区:1,400円  
その他全国:一律700円
¥10,800(税込)以上のお買い上げで全国一律送料無料!
離島地域への送料についてはこちらからお問い合わせください。

※システムの都合上、カートを使用しないオーダーカット・電話・FAX注文は送料無料サービスは適用されません。
鮮度保存について
切り立てのお肉を、すぐさまガスパック包装します。 細菌の増殖を抑え、輸送中に起こりうる鮮度劣化を予防するため、混合ガス*を入れて、密封包装を施します。
スライス後、2〜3時間もショウケースに陳列したお肉なんかより、よっぽど新鮮ですよ!

ガスパックの封を切らずにおけば、家庭用冷蔵庫のチルドルーム(0℃〜-2℃)で、約一週間ほど鮮度を保持できます。変色の心配もほとんどありません。
*酸素と炭酸ガスを65:35に混合したもの
手数料について
代金引換・クレジットカード決済での手数料は無料(弊社負担)です。

後払い決済をご利用頂いた場合、「決済代行手数料」(ご請求金額の5%)をご負担いただきます。


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