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森山ミート株式会社
香川県高松市常磐町1-4-4
代表取締役 森山 芳憲
Tel:(087)831−0604
Fax:(087)831−2455
mail:info@sanuki-beef.com

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2002年1月31日(木) 夜中に小人が…
データベース、1月中に間に合いそうにない(泣)
どっかで引っ掛かっちゃうと、全然前に進まないんだよね。
後で考えるとつまんないところでミスしてるんだけど。

設定が細かすぎて、PCがいったい何を尋ねてるのかわかんない。
んもー、だからWinって嫌いよ!

夜中の2時3時まで、いくら検証してもわからないことなんてザラ。
ヘルプセンターの説明の用語の意味すらわからないでやんの。
24時間電話サポートの契約もしてるんだけど、僕の方があまりにも知識不足だからなかなかラチがあかないし。
とか言ってる間にデータがどさどさ落ちてくるし。
ワケわかんないとこに溜まってるし。
あきらめてそのままの環境でファイルを閉じてフテ寝してしまうことも多い。

次の日立ち上げると、あっさり解決してたりするんだよねー。
むきー!昨夜の機嫌の悪さは何なのよ!
ウチのノーパソには小人でも住んどんか?

2002年1月30日(水) 真紀子vs宗男vs外務次官
三方一両損なのか?
「言った言わない」で大騒ぎ…低レベル。

問題はそこじゃない。
結果的に鈴木宗男議員は、たいした痛手を負わず、クソッタレな外務省があれほど煙たがってた田中外相をクビにすることに成功したワケで、外務省に対してまた「貸し」を作ったことになる。

田中外相の外交能力や部下への指導力にも、いささかの疑問があるのだが、国民の内閣支持率の高さは、多くの国民が外務省改革を望んでいることを示しているにもかかわらずに…。

公共事業と同様にODAという金ヅルに関する癒着の構造は解決するのだろうか?

後任の外相には、是非しっかりした外交能力と外務省改革をきっちり出来る力を兼ね備えた人材を登用してほしい。

首相の判断が正しかったのか、問われるのはそこだ。

2002年1月29日(火) ベンチャー
個人経営の零細企業(ウチみたいなとこね)の商売はサッカーである。

イレギュラーバウンドするボールを足で扱うような不確実な要素が満載のサッカーでは、リスクへの積極的な取り組みは避けて通れない。
今でも日本社会の主流にある安定志向、前例主義とは異質のコンセプトが必要なのだ。

自らリスクを背負って、しかも前向きに戦わなければならない。
リスクチャレンジのないところには、新しいものは何も生まれないと言っていい。
「石橋を叩いて渡る」だけでは勝負にならない世界なのだ。
ましてや、責任とるのが嫌だから自分からは何もしない、では話にならない。

何が起ころうとも、瞬時に自分で判断し、動くのだ。
人に指図されたから、まわりがそういう風潮だから、では遅い。
フィジカルな動作のスピードアップはもとより、判断の精度やスピードを上げることが重要なのだ。
トレーニングで技術や体力を磨くことは出来ても、瞬時の判断力、タフな精神力は真剣勝負の修羅場を体験せずして会得出来るものではない。

自らリスクを背負って積極的にチャレンジしていく…。
ベンチャーとは、そういうことだろうと思う。

時代はどんどん加速している。思いもよらない環境変化があっという間に訪れる。
政治や官僚や公務員、大企業のシステムが動脈硬化を起こしてにっちもさっちもいかなくなってるのも、そのあたりに原因があるような気がするのだが…。

2002年1月28日(月) デート
半年ぶりにYちゃん(女房公認のGF)と食事。

食前酒はティオ・ペペとボンベイのレモンソーダ。
オードブルにエスカルゴバターのガーリックトーストと海老の殻入り自家製クリームチーズのカナッペ。

ハギのお造り(肝ポン酢)、タラの芽の天麩羅、のれそれ(ウナギの稚魚)で吟醸酒と生ビール2杯。

デザートにアボガドとオレンジでポートワイン、搾りたて果汁のロングカクテルを少々。

Yちゃんはスキルアップして来月転職するそうだ。新しい彼氏も出来たそうで「森山さんとよく似てて、職人気質の頑固者だけど優しいよ」などと言われると、なんとなく嬉しい。

ここ数年、Yちゃんにはいろんなことが起きた。
彼女は逃げないでトラブルを克服し、自分の力で這い上がってきた。
泣き言を言わず、いつも前向きに自分の足で颯爽と生きていく彼女を見ると、かっこいいな、と思う。

甘ったれで勘違い野郎のヘタレな男が増殖してる中で、僕の回りには彼女のような、かっこいい女の子が確実に増えてきてるようだ。

がんばれ、日本の男たち!
いつまでもウジウジしてると女の子に置いてけぼり食っちゃうゾ。
(もう、とうの昔に追い越されて振り切られちゃってるような気がする…)

2002年1月26日(土) 検索されてるらしい
最近15年も20年も前の友人からメールが届く。
サーチエンジンで僕の名前を検索してHPの存在を知ったとか。
商業サイトなので本名も連絡先も(顔写真までも!)公開してるため、すぐに本人とわかってしまうらしい。

なかには何だか怪しいのもあって、
「20年前、@@大学に通ってた森山さんですか?○○に下宿してて、下宿には猫を飼ってて、祇園でベース弾いてた森山さんですよね?私は****と申します。当時私は▲▲女子大の一回生で、森山さんの二つ年下でした。覚えてますか?」
なんてのもある。

…覚えてません。君は誰?
確かに僕は@@大学出身だし、下宿で猫を飼ってたこともあったけど、あなたのことは知りません。つか、何で君、そんなことまで知ってるの?

「今度会いませんか?」
…会いません。
今の僕にはそんな暇はありません。
よしんば僕の思い違いで、以前あなたと知り合いであったとしても、今の僕は20年前の僕とは違います。
学生時代が懐かしい気もしますが、今の僕はまだ過去を振り返る時期ではない、と思っています。
失礼な言い方で申し訳ありません。精神的にも経済的にも、もっと余裕ができたら昔を懐かしむのもいいかな?と思います。あと10年もたてばそんな気持ちになるかも知れません。

****さん、本当に知り合いだったらゴメンナサイ。
でも当時の僕を知ってる人のイタズラかもしれんし、Web上で本名も住所も会社も公開してる立場で、危険を冒してまでそんなのに吊られてノコノコ出かけてくほど寂しがりでもスケベジジイでもないんよ、僕は。

「出会い系サイト」って、こんな感じで知らない人と会うんやろか?
メールアドレスや携帯番号やハンドルネームだけで相手を信じ込んでしまうんか?
だとしたら、かなり危機管理意識が低いと思うのだが…。

2002年1月25日(金) 雪印製品が…
次々と売場から撤去されている。
仕方のないことやとは思うけれど、ほとんどの善良な雪印の社員の方は、本当に気の毒に思う。

肩身の狭い思いをするんやろな。
学校で子供がいじめられるようなことは無いやろか?
業績悪化でリストラされるんも彼らなんだろし…。

そりゃ僕だって腹が立ちますよ。業界人として許せません。
会社への批判は当然やと思います。
でもマスコミはそこらへんのことどう考えてるんやろか?

雪印のやったことは確かに言語道断で、許されることではないけれど、パッシングによって本当に窮地に追い込まれるのは、いつも力のない何の罪もない人たちなのだ。
(雇われ人の宿命って言っちゃえば、そこまでなんだけどね…)

2002年1月24日(木) 雪印牛肉偽装事件
問題は、雪印という会社の管理体制だけにとどまらない。
問題なのは、以前から僕が指摘してるように「ボックスミート」を使用するかぎり、そういう事態が起こりうる、ということだ。

すべての牛を一頭一頭、生産地に赴き、自分の目で餌や肥育環境、牛の素性や健康状態を確認したうえで生産者から直接購入する。解体した牛はすべて自分で整形、スライスする。
一昔前ならごく当たり前だったこんな作業を、ほとんどの業者が作業効率、経済効率のために放棄してしまった。 
 
流通経路が複雑化し、ほとんどの業者が生産者との直接のつながりを持たない(持てない?)現状で、利便性や価格の安さ、商品ロスの少なさを追求するあまり、量販店のほぼ100%、中小の小売店でもほとんどの店が仕入れを「ボックスミート」に頼らざるを得なくなっている。

「流通ってどないやねん!」「焼肉はどこへ消えた?」「僕の思い」「なぜ讃岐牛?」ご参照ください)

「ボックスミート」の偽装なんて簡単にできる。
シールを貼りかえ箱を入れかえ、伝票を操作すればいい。
真空包装された部分肉を見せられたって、その肉の素性をすべて見極めることなんて不可能だ。
悪質な中古車販売業者が走行距離メーターを巻き戻すように、やろうと思えば、できることなのだ。

今回の事件は氷山の一角、と見ていい。
周辺の告発によって、たまたま表面化しただけだ。
雪印以外でも、同様な、いやそれ以上悪質な偽装が行われている可能性は十分考え得ることなのだ。

消費者の牛肉への信頼は、また遠ざかってしまった。
むしろ僕は、誰かに簡便な携帯用DNA検査装置を発明してもらって、消費者全員に配ってもらいたい、とさえ思っている。

僕はこれからも素性のあやふやな「ボックスミート」は絶対使わない。

2002年1月23日(水) 「カサブランカ」

モノクロ映画感想シリーズその4

高校生の頃、ハードボイルドにハマっていた。
チャンドラーやハメットを読んでダンディズムとゆー概念にしてやられてたのだ。
(今でもかなりしてやられている)

「そんな昔のことは覚えちゃいない」
「そんな先のことはわからない」
「君の瞳に乾杯」…etc数々の名台詞。
こんな気の効いたセリフを国会答弁で聞きたいのー。
(去年の大橋巨泉議員の「Show the flag答弁」見ました?いつ誰がどこで言うたんやー。何時何分何秒?って、幼稚園児の会話かいっ!コイツら国会で何をやっとんじゃ、まったく…)

東京にいた頃、当時赤坂東急ホテルのバーがリックのカフェ・アメリカンと雰囲気が似ていて、そこで飲むときはいつも、僕の心の中に「アズ・タイム・ゴーズ・バイ」が流れていたのだ。


2002年1月22日(火) 秘密戦隊ゴレンジャー
なんかシリーズの後半なってくると、話の展開が無茶苦茶んなってきて、おもしろいんだコレガ!

出てくる怪人?も強烈で、「機関車仮面」とか「ボート仮面」とか。
「たわし仮面」もいたような気がするぞ。いったいどんな基準で怪人を造ってるんだか?

「ピアノ仮面」を例にとると、この怪人、頭が小ぶりのグランドピアノ。
で、歯のところが鍵盤になってて、「ピアノ仮面、死のワルツ!」とか言って自分で曲弾いて大衆を苦しめるんがけど、そもそも人を苦しめるような楽曲(超音波入り?)があるんなら、MDかなんかに録音して高性能のスピーカーで再生すればえんちゃうか?
A,I,を搭載した自立歩行型のロボット(しかもスピーディに立ち技系格闘技が出来るほどの高性能!)を開発することができるほどの技術とヒマと財力があるにしては、そーとー間抜けな作戦やないのー。
(サウンドシステム揃えるだけなら50万円の予算で十分。専用車を用意したとしても200万円はいらんやろ?)

この怪人に応戦するゴレンジャーもかなりアホアホ。
戦場には、例の原色のコスチュームを着込み、田舎の暴走族も真っ青のド派手な改造バイクでやってくる。(そのナリで「秘密戦隊」を名乗るのもイカガなものか?と思われるが)しかも道すがら子供に怪人の居場所を尋ねたりして…。
ナビはついていないらしい。ミサイルは搭載してるのに。

5人でよってたかって戦うのだが、どう見ても運動能力に問題がありそうな形状の怪人相手に結局歯が立たないでやんの。
(かなり脆弱な戦闘能力!)

で、引っ張るだけ引っ張っといてお決まりの必殺技なんだけど、コイツがまた凄い!
ラグビーボールみたいなのを5人で蹴っ飛ばして(オーバーヘッドキックやヘディングのアトラクション付)ぶつけるんだけど「ゴレンジャーハリケーン、バレリーナ!」って何よ???

ボールがぴかっと光ったと思ったら、中から出てきたのはバレリーナ姿のリカちゃん人形!
その人形がピアノ仮面の鍵盤上で、ワルツに合わせてクルクル踊ると、ピアノ仮面、「やめてくれー!そんな無茶苦茶な弾き方をすると…」って苦しみだして…爆死。



無茶苦茶なんはアンタの死に方です。

ダリもカフカもムンクも吹っ飛ばしそうな不条理さ。Vシネの「くノ一忍法帳」にも似たシュールな匂い…素敵です。

石ノ森章太郎先生が描きたかったのはこんな世界ではなかったと思うのだが…。

2002年1月21日(月) コラボ?
今「コラボレーション」がキテルらしい。
(流行って、マスコミが騒ぎだす頃には、ほとんど波のピークを過ぎてるんだけどね)

コラボレーション=「共同、協力、合作、共同研究(制作)」という意味で、缶コーヒーとフイルム会社の合作CMみたいな異業種共同製作のこと。
でも、そんなのって最近に始まったことじゃなくて、ずっと以前からやってるような気がするゾ。
(特に学術研究や芸術芸能のジャンルでは)

多分「コラボ」ってゆー言葉が流行ってるんだろね。

代理店が世間知らずなクライアントをノセるために使ってるんじゃねーの?

2002年1月19日(土) またこんなメールが…
「26才のOLです。妻子ある上司を好きになってしまいました…。
(中略)
森山さんは不倫についてどう思われますか?」


そんなん知らーん!
ここは『悩み相談サイト』か?

以前にも相談事みたいなメールがきたことがあるけど、これはどーゆーこと?
メールだと匿名性があるから、普段人に言えないようなこともしゃべりやすいってことか?それにしても、よりによってなんで僕になんか相談してくるんやろ?
完全に人選を間違ってますよー、おねーちゃん…。

ネカマの悪ふざけかもしれないし、放っておこうと思ったけど、日記のネタにおもしろそうなので、答えてみることにする。<人の悩みをネタにしようとするサイテーの男。

えとですね、2人が完全に『遊び』と割り切ってるのならともかく、不倫が成就して幸福な結果がおとずれるとゆーことは、まずありません。確率、むちゃくちゃ低いです。

ただ人を好きになるということは素敵なことやし、あなたがそれをどうしても押さえきれない、っていうのなら、もう仕方がありません。リスクを背負ってなりゆきにまかすしかないでしょね。

ただ辛気くさい言い方ですが、少し冷静に考えてみてください。
あなたが得るモノと失うモノ、それから相手から奪ってしまうモノ。そして10年、20年後のあなた…。
もう大人なんですから、自分で納得するまでゆっくり考えてほしいと思います。

恋愛のカタチは千差万別で、これが正解でこれは間違いなんてことはない、と僕は思っています。年が離れていようが、ホモセクシャルだろうが、基本的に他人に迷惑さえかけなければOKと考えています。(あなたの場合は相手の家族に対して迷惑をかけずには成立しない恋愛ですからかなり問題なんですけど)

僕は今までにそーゆー不倫の泥沼劇を身近で見た経験がありますから、ただ安易に「好きになった」からといって突っ走っちゃうと、かなり痛い目に(しかも、とりかえしのきかないことが多い)会う可能性が大きいですよ、とだけ言っておきます。
がんばってください。決めるのはあなたです。


…とかなんとか言ってても、僕だって夏目雅子やグレース・ケリーから、「あなたには決して迷惑をかけないわ。ただいてくれるだけでいいの。仕事なんかしなくていい。一生遊んでくらしましょう、ウフ〜ン」とか言われたら、全世界を敵に回しても、ヘコヘコついていくんだろけどね!←(阿呆。そんなこと言われるワケない)

2002年1月18日(金)「我輩はカモである」

モノクロ映画感想シリーズその3

コメディ映画ファンと話してると(特にオールドファン)、すぐにチャップリンの話題になる。

チャップリンも好きだし、その偉大さは大いに認めるんだけど、ひねくれ者の僕はいまいちなんだよね。チャップリンはこっちの体調によって時々押しつけがましく感じちゃう(笑)。
うまいなーって感心しちゃうんだけどさ。

どっちかて言うとキートンの方が好みかな?
なんかこう非常に削ぎ落としちゃってるから、想像力で面白がれるってゆーか…。

けどなんたってコメディならマルクス兄弟!
これはもう無茶苦茶好き!
コントとかコメディのバイブルです。
スラップスティックコメディという言葉は彼らのためにある!

戦車を発見した戦士が「Tanks!(戦車だ)」って叫ぶんだけど、それを聞いた上官が「You are welcome!」だって(笑)。
Tanks(戦車)とThanks(ありがとう)を引っ掛けたどーしようもないギャグなんだけど、なんかもう全編こんな感じのハチャメチャです。
Mr・ビーンもJ・ベルーシもマルクスチルドレンです。
若い頃の筒井康隆もそーだと僕は睨んでいます。
あのあたりのパワフルで不条理な正統派?のハチャメチャコメディ好きの方、絶対お勧めです。

また芸が上手いんだよねー。
中途半端な演技派きどりの役者なんて足下にも及びません。
芸人万歳!ビバ芸人!芸があってこそのエンターティナーです。
(最近のTVに出てるお笑いタレントの芸の無さに、僕は辟易してるのだ)

僕の知り合いの映画好きの女性は、マルクス兄弟を観て「ほんとに抜け目のない目しちゃって、あれ、詐欺師の目じゃない?私なんかあの目だけでクスクス笑いたくなっちゃう」って言ってます。

『我カモ』最高!文句なし!
観るべし。


2002年1月17日(木) 風邪気味
鼻がグズグズして目がショボショボする。
(サッカーやってた頃、顔面にボールを当てて鼻の軟骨がひん曲がってるので、すぐに鼻がつまってしまうのだ)

味がわからない。
煙草がまずい。
集中力低下。作業がはかどらない…。

2月中旬にとんでもないことを計画してるとゆーのに。
(ま、熱さえ出なきゃ大丈夫なんだけどね)

2002年1月16日(水) 緊急融資
国民生活金融公庫に申し込んでいた環境激変貸付の手続きがやっと終了。
(BSE被害者への運転資金緊急融資)

売上が徐々に減るのならなんとか対処出来るのだが、いきなり60%の売上減が4ヶ月も続けば、どんな企業でも運転資金が苦しくなってくる。
有利で安全な融資を確保して資金注入をしておかなければならないのだ。
(ありがたいことに、ネットショップの方は順調に成績を伸ばしてるんだけどね)

決算書や各種証明書の申請提出、根抵当権の抹消やら正月休みなどがあって2ヶ月もかかってしまった!

保証人も信用保証協会もたてずに(今どき肉屋の1000万円の保証人になる人などいるわけない)貸してくれたってことは、国金が「あんたんとこなら大丈夫やろ」って信用してくれたとゆーことで、まあよしとせないかんのやろなー。

でも、ちっとも緊急融資になってないやん…。
こんなに長くかかってちゃ体力のない中小零細企業なんか潰れてしまうゾ。

2002年1月15日(火) 式場で大騒ぎしてた君たちへ

酒が飲みたきゃ、よそで飲め!

恐ーいお兄さんが用心棒してるボッタクリの飲み屋で、身銭を切って好きなだけ大酒飲んで、暴れたらヨロシ。社会の掟をきっちり教えてもらってくだちゃいね。

目立ちたかったら、通勤ラッシュの駅前交差点でストリーキングでもやってろ!尻の穴に花火でも突っ込んで走ったら効果倍増よ。ビデオに撮って、家宝として未来永劫代々子孫に見せてやれ。

自由と権利だけを声高に主張して、権利と義務をはたさないヘタレなクソガキ共よ。ワシらは君たちがどう生きようが、のたれ死のうがどーでもいい。好きにやってくれ。


ただ他人様に迷惑をかけるんはやめてくれ。
この国で生きていくのなら、最低限のルールを守れ。

嫌なら、出てけ。
金もコネもない世界で、社会や家族に甘えず1人で生きていけ。
気に入らないなら、知恵と行動と財力で社会を変えろ。

忘れてもらっちゃ困るんよ。
君らが歩いてる道路も、通った学校も、おっちゃんたちの税金で成り立っているのだよ。

無菌の保育器の中の赤ん坊が、バイ菌と共存しながら保育器を管理してる大人にむかって「不潔だ!」って言ったって駄目じゃんよー。自分の尻を自分で拭けないような寄生虫の分際で、一丁前の台詞をホザクのはやめようね。

悔しかったら同じ土俵に上がってこい。
大人のつもりなんだろ?大人扱いしてほしいんだろ?
弱肉強食で下克上のビジネスの世界でタイマンはろうじゃない?
リスクを背負って独立起業して、一国一城の主になってみろ。
「キレ」たり「言い訳」しても誰も相手にしてくれないぞ。

君らのおかげで迷惑してる同世代の若者たちも、僕の回りにはたくさんいるぞ。
そろそろ目を覚ませ…。


2002年1月14日(月) 成人式です
去年は『高松成人式事件』で全国に大恥を晒した高松です。
今年の成人式には是非彼らを招待?して、壇上で、みんなの前で、去年自分たちのしでかした行為について釈明させてみたいもんです。

神戸では『今年ハタチの新成人に希望者を募り自主的な成人式』を企画して企画倒れに終わったらしいです。
沖縄では、今年の成人式で逮捕者がでたそうです。

大丈夫なのか?若者たちよ…。

(こんなんじゃ、「成人式なんかやめちまえ」みたいな意見が多くなっても仕方ないよなー。そしたら着物屋さんとか、貸衣装屋さんとか、美容院とか困るんやろな)
  ↑
そーゆー問題じゃない…。

2002年1月12日(土) 僕はやっぱり昭和の人間なんだと思う。
ガス湯沸かし器が壊れたので、息子と銭湯に行く。
(去年くらいから、エアコンやらコンロやら、次々壊れている。10年くらいたつと、いろんなもんが寿命なんやろね。ほんまに金がかかってしゃーないわ…)

久しぶりに広い風呂に入って、気分よし。
でもね、でもね…


フルーツ牛乳もマミーも置いてなかったんよー!
(ラムネもなし。紙パックや缶入りの清涼飲料水ばっか)

せっかく息子に銭湯の醍醐味を教えたろ、と思ってたのに…。
なんかちょっと期待はずれ。

2002年1月11日(金) クリスマスプレゼント?
E君からクリスマスプレゼント?としてハリー・ポッターを3巻もらう。
(お互いに忙しくて年末年始1ヶ月ほど会っていなかったのだ)

うひょひょー!嬉しいやないのー。
実は本屋さんの店頭に並び始めた半年以上も前から、密かに目をつけていたのだが、値段が値段だけに買うのを躊躇してたのだ。

僕が贈ったスニーカーも、最近彼は「欲しい欲しい…」と思ってたらしく、さすが同胞!あいかわらず波長が合いますなー。

こーゆー相手と酒を飲むと、原爆から捨て猫、真実の愛、演劇、ネットにいたるまで、話がどんどん広がってオモシロイことったら…。
(とてもここには書けないような過激な発言も多数アリ)

以前より確実に成長してる彼のことを頼もしく思う。
無人島に連れていくならコイツやねー。
(あと野生児52号とドラえもんが1匹あれば完璧!?)

今度またどっか遊びに行こなー!

2002年1月10日(木) Think Pad
データベース導入に際して、CPUが最新でメモリを増設したビジネスモデルのノーパ ソを購入することにする。
使わない余計なソフトは全部はずして、OSをWindous2000に入れ換えて、最新のワク チンソフトをインストール。

メインマシン    Mac G4
DB管理&モバイル用 IBM Think Pad
メール受信用    富士通 FMV
バックアップ用   メルコ 外付HD
とゆーラインナップが完成することになり、セキュリティも大幅UP!

どのマシンがクラッシュしても、他の2台でネットショップの運営管理は出来るよう にセットアップしてるし、全てワクチンソフトをインストールした上で、外部からの メールはメインマシンで受信しないようにしてるのだ。
(元来Macはウイルスに強いしね)

年末にサーバも安定したとこに移転したし、ハードはかなり揃ってきたゾ。

しかしいろいろとお金がかかるよな…  

2002年1月9日(水) 「戦艦ポチョムキン」
モノクロ映画感想シリーズ その2

1925年制作ですよ(ロシア革命の8年後)!
エイゼンシュタイン監督、27才ですよ、あーた!
カット割りだけで、これだけのものを見せつけるなんて、常人の成せる技じゃありません。

ブライアン・デ・パルマの『アンタッチャブル』で引用された、赤ん坊を乗せた乳母車が階段を駆け落ちていくシーンの元ネタ、この映画のオデッサの階段シーンです。
その後のトーキー映画は言うに及ばず、近年のプロモーションビデオやCFにも多大な影響を与えた名場面の連続!(僕は密かに、手塚治虫の漫画のカット割りにもかなり影響を与えている、と睨んでいる)

『Still Good』
本物は、いつまでもその輝きを失わない。


2002年1月8日(火) 「やさしさ」って…
僕は、人に頼るのも、頼られるのも苦手なので、人間関係をなるだけシンプルにしておこうと思っている。 現実として、頼られたって、未熟者の今の僕では、助けてあげれないことが多いのだ。
世間一般で言われてるところの、感情論としての『やさしさ』だけでは、人を救うことは出来ない。

人を救うためには、『愛』や『やさしさ』だけじゃなくて『力』が必要なのだ。 『力』のない者が、いくら傷口の嘗め合いをしたところで、問題の解決にはならないじゃない?(気を紛らすことは出来ても)
こーみえて、けっこう僕、リアリストなのです。

この場合、『力』とは、経済力だったり、精神力だったり、強靱な肉体や、知識や、経験や、コネクションや、教養だったりする。
僕は年齢的に、あと10年か15年で、人として、男として、いろんな意味でピークをむかえるわけで、そのときに後悔したくないから、今、けっこーヒイヒイいいながら、歯をくいしばって、日々がんばっているんだ。

大人げないようだけど、僕は今、かなり切実に『強くなりたい』って思っている。


P.S. 
表面的な『やさしさ』って、ノウハウさえ知ってれば、かなり簡単なんですよ。 これにコロッといっちゃう女の子もけっこー多くて、くやしいところではあるんだけど。
でも『やさしさ』に責任を持つってことは、かなり覚悟がいることで、大変なんだよねー。

2002年1月7日(月) 久しぶりに電車に乗った
込んでいて、おばあちゃんが立てってるのに、中学生らしい男の子が2人、チューインガムをクチャクチャ噛みながら大声でしゃべっていた。
「君らなー、おばあちゃん立ってるんやから、席ゆずってあげようやー」
「…あ。すいません」
あわてて席をゆずる中学生。

けっこー素直やないの。
若い子たちの行儀の悪さがとやかく言われてるけど、一部のどーしようもない連中はともかく、ほとんどの若者たちは『気がつかない』だけで、きっかけさえ上手に与えてやれば、そこそこわかってくれるんかな?とも思う。
(どーしようもない連中は、もう本当にどーしようもないワケで、そんな奴らはどんな世代にもいてると思うのだ。そーゆー連中が確実に増殖してるようなのはかなり問題ではあるのだが)


そしたらそのおばあちゃん、さも当たり前のように席についたと思ったら、隣の席には自分の荷物をどかっと置いて、舌打ちしながら
「ちっ最近はまったくもう…」

何?それはないやろー、おばあちゃん!
「ありがとう」くらい言うてやれよー。
彼らだって、すいません、ゆーてるやん。僕の立場もないやないの。


ごめんな君ら。こんな年寄りに席なんかゆずるんやなかったな…。
車内のみんなに聞こえるように大声で言ってやろうか、と思った。

年くってりゃ偉いってもんじゃない。
大人だってしっかりせんとアカンよね…。

2002年1月5日(土) ヒッキー?
大晦日の夜、息子とヨメが実家に帰省したので、三が日の間中おせちも雑煮も食べず、初詣にも行かず、腹が減ったら飯を食い、眠たくなったら眠り、1人で酒を飲みつつずーっと本とビデオと音楽を楽しんでいた。

ほとんど外出しなかったし、サッカーの天皇杯以外はTVもつけないで、電話も携帯もメールも繋がないでいたので、いたって平穏な正月だった。(放っておくと一週間くらい何にもしゃべらないで誰とも会わなくても平気みたい…)

元々団体行動は苦手な方なんやけど、季候のいい漁師町の野良猫みたいな気ままな生活が性に合ってるんやろか?

たまってた読んでいない本もかなり片づいたし、何となく気持ちいい。
まあ三連休なんて年に一度やし、たまにするから充実感あるんやろね。
(決して『引きこもり予備軍』ではない、と思うのだが…)

2002年1月4日(金)…ったく郵便局ったら
1/3にもなって年賀状が1通も届かないので、郵便局に問い合わせの電話をかける。

「常磐町の森山と申しますが、年賀状が配達されていないみたいなんですが…」
「ちょっと待ってください…。ああ、まだですねー」
「…え?それはどーゆーことなんですか?」
「雨が降って郵便物が汚れると嫌がる人もいましてねー」

なんちゅー言い訳やねん!
「いやいや、ちょっと待ってください、そもそも郵便って雨が降ったら届けんでええものなんですか?そんなん聞いたことないですよ。年賀状送ってくれはった人は、元旦に届いてくれよー、って思って、あんたんとこが決めた〆切に間に合うように投函したんやないの?」
「はあ、そう言われても、実際怒る人がいてるんですよ」
阿呆か、コイツ?
そんなら濡れへんように届ける工夫をせんかい!

「ウチとこ、商店街のアーケードの真ん中やし、絶対濡れませんよ。いままでこんなことなかったし、どーなっとんですか?」
「…ちょっと待ってください。課長に代わります」

「あ、もしもし。年賀状はちゃんと保管してますんで…急ぐんやったら取りに来てください」
取りに来い、だとよ。

「ちゃんとって、保管して当たり前じゃないですか。そもそも僕が電話せんかったら、どーするつもりやったんですか?しばらくして黙って配達したらええやろ、と思ってたんですか?」
「多分バイトの学生が配達したんやと…」
「質問の答えになってないやないですか。あなた課長さんでしょ?バイトのしたことやから自分は知らん、と言いたいんですか?あなたの所属と名前を教えてくださいよ」
「……」
話になりません…。

僕は年賀状の遅配を怒ってるんやない。
対応のまずさに腹を立ててるのよ。
そらぎょうさん年賀状配ってたらミスもあるやろさ。でもそのときのクレーム対応がなってないやん。しかも課長ともあろう人が…。
(典型的な役人の対応ですね。BSEのときの農水省の対応と同じ構図)

明らかにこちらのミスであれば、まず「申し訳ございません」やろ?
そのうえで「至急に原因を調べてご報告させていただきます。私担当の@@と申します」が常識ちゃうんか?
現物があるんやったら「すぐにお届けいたします。少々お待ちくださいませ」ではないんか?
民間企業なら、事務の若い女の子でもそのくらい知ってるぞ。

『お役所仕事』やねー。
ほんま国鉄時代の駅員の横柄な態度を思い出しますなー。
やっぱりさっさと民営化した方がええんちゃう?
こんなことやってたら、そら年賀状送る人も減るって…。

税金払うんがまた阿呆らしくなった…。


2002年1月1日(火)あけましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願い致します。
日記帳は1月4日より再び再開致します。


 
★店主からひとこと
 >生産地情報を見る? 和牛は工場の流れ作業でできるようなモノではありません。 同一品種の、同じ牛舎で育った和牛の、同じ部位でも、1頭ずつ個体差があり微妙に風味が違います。牛の素性、健康状態、餌、肥育環境etcを吟味し、最もいい状態に熟成させることによって、抜群の風味を引き出すことができる、と僕は信じています。
 

もれなく進呈割引ポイント!次回から即使えます
【代引】【クレジットカード】決済手数料無料
一梱包につき¥10,800(税込)以上のお買上げで全国一律送料無料
“オーダーカット”大歓迎 業界初のオーダーメードのお肉屋さんを目指します

photo_01 店主自ら牛舎に足を運びます。生産者さんとも仲良くさせてもらってます。 牛の素性、健康状態、肥育環境、餌、生産者、、。人任せにしないで、自分自信で確認するためです。 食欲や毛ヅヤのチェックも怠りません。

【商品の出来るまで】を見る

photo_02 選んだ牛は、一人で筋を引き、スライスします。自信と責任を持って商品をお客さまにお勧めしたいからです。 「安全で美味しくて、庶民でも普段の食財として使える牛肉が欲しい!」「ていねいに育てた素性のいい健康な牛を、お手ごろ価格で安心して食べたい!」そういう方に、自信を持ってお勧めします!

 ■こんなも商品もあります

牛肉のタタキ
牛肉のタタキ
炭で焼き、ワラで焙った本格派!やわらかい赤身の風味が口に広がります!ご注文を受けてから店主自ら一本ずつ手焼きします。
和牛すき焼き

和牛すき焼き用

加熱すると秘められた至高の旨味がジュワっと溶け出しますよ! 和牛の風味と醤油の香り♪あったかご飯でわふわふ食べましょう!
和牛ステーキ
和牛ステーキ用
こんがり焼いた表面を噛み締めるとあふれでる肉汁。讃岐牛の肉汁は香りが違います。素性のいい健康な和牛の旨味成分は格別ですよ!
和牛しゃぶしゃぶ
和牛しゃぶしゃぶ用
さっと湯通しして、ほんのりピンク色でどうぞ 。甘い香りと香ばしい風味が口の中に優しくふぅわっと広がります♪
和牛お試しセット
お試しセット讃岐牛
原価割れ商品につき。お一人様一個限定!自信があります。不味かったらお金いりません!まぁいっぺん食べてみ?(笑)
和牛サービス品
売り切れ御免サービス品
ステーキ用やすき焼き用の端材を使用しています。たいへんお買い得になっていますが、端材ができないと売り切れになってしまいます。

お支払い方法について
代引
クレジットカード決済
分割 リボ払いもご利用可能
後払い
コンビニ・銀行・郵便局からお振り込み
送料について(一梱包につき)
北海道、沖縄地区:1,400円  
その他全国:一律700円
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離島地域への送料についてはこちらからお問い合わせください。

※システムの都合上、カートを使用しないオーダーカット・電話・FAX注文は送料無料サービスは適用されません。
鮮度保存について
切り立てのお肉を、すぐさまガスパック包装します。 細菌の増殖を抑え、輸送中に起こりうる鮮度劣化を予防するため、混合ガス*を入れて、密封包装を施します。
スライス後、2〜3時間もショウケースに陳列したお肉なんかより、よっぽど新鮮ですよ!

ガスパックの封を切らずにおけば、家庭用冷蔵庫のチルドルーム(0℃〜-2℃)で、約一週間ほど鮮度を保持できます。変色の心配もほとんどありません。
*酸素と炭酸ガスを65:35に混合したもの
手数料について
代金引換・クレジットカード決済での手数料は無料(弊社負担)です。

後払い決済をご利用頂いた場合、「決済代行手数料」(ご請求金額の5%)をご負担いただきます。


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